不要一提丽江就说艳遇一提东北就锅包肉噢，我就是这么肤浅一天到晚就知道吃吃吃一提东北就是锅包肉 不知道你们有没有过这样的感受去食堂打饭当你最喜欢的一道菜被前面的小哥打完的时候原来失恋可以这么容易 而常常让我失恋的罪魁祸首就是锅包肉每次都忍住满腔怒火满脸愁容死不甘心死不瞑目的问“阿姨，真的没有锅包肉了吗”事实证明刨根问底总是二次伤害 既然都已经放到恋人这么重要的位置了当然不能随便落入别人手中听天由命啊捍卫正房地位的时刻到了不就是锅包肉吗搞不定你，我就不信了所以我，一个大写的懒癌症患者真的是正儿八经的去学做锅包肉了老公是抢回来了但鬼知道我经历了什么菜谱自行往下戳吧老公只能分享到这里了 锅包肉做法有两种，我学的是辽宁版的锅包肉，希望你们稀饭。食材主料：猪里脊肉350g调料：盐2g 白糖20g 白醋8g 番茄酱20g番茄沙司20g 湿淀粉15g 鸡蛋一个 做法Step1.猪里脊肉切成0.3厘米厚薄片，放入盐、蛋液和湿淀粉进行腌制； Step2.锅中烧油，油温到6成热时关小火，放入里脊肉炸至金黄色即可捞出； Step3.锅中热油，放入20克白糖炒至微微发黄； Step4.锅中加入番茄酱和番茄沙司各20克翻炒均匀； Step5.再加入20克的水，1克的盐和8克的白醋调味，小火熬煮至浓稠； Step6.酱汁熬到浓稠能挂汁的时候，倒入炸好的里脊肉大火翻炒，让酱汁均匀的覆盖在里脊肉的表面即可； 小贴士1、熬煮酱汁的时候，要往一个方向搅拌，这样酱汁才浓稠均匀；2、判断酱汁是否熬好，用炒勺勺起来看看能不能挂汁，能挂汁即熬煮好了。